食品安全與我們每個(gè)人息息相關(guān)。對(duì)于國(guó)家來(lái)說(shuō)，食品安全中有一項(xiàng)內(nèi)容是關(guān)于辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的。食品經(jīng)營(yíng)許可證是公司從事食品相關(guān)業(yè)務(wù)的必備資質(zhì)。對(duì)于一個(gè)相關(guān)的食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理信息，下面就為大家詳細(xì)介紹一下辦理流程。我們一起來(lái)看看。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理

一、食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理
1.申請(qǐng)報(bào)告；
2.XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)；
3、企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件；
4.健康管理組織(結(jié)構(gòu))清單；
5、各類(lèi)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度；
6.主要生產(chǎn)設(shè)備清單；
7.建設(shè)項(xiàng)目四套圖紙及平面圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車(chē)間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布置、通風(fēng)排氣)要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖紙(注明大小、面積、經(jīng)營(yíng)單位名稱(chēng))。(經(jīng)我廳建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生檢驗(yàn)合格的單位可免于提供)；
8.從業(yè)人員健康證明和健康知識(shí)培訓(xùn)證明(申請(qǐng)時(shí)不要求提供，但必須在取得證書(shū)前提供)。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程
1.取得個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，需要辦理健康證和專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)證。一般可以去當(dāng)?shù)蒯t(yī)院和衛(wèi)生站辦理。老板最好攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，公章，身份證。一般2-3個(gè)工作日即可辦理。
2.《食品經(jīng)營(yíng)許可證籌建申請(qǐng)表》可從市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站下載。
3.準(zhǔn)備法人身份證、員工身份證、健康證，然后明確食品安全管理制度。一般情況下，市場(chǎng)衛(wèi)生局都有模板。
4.繪制店鋪平面圖，提交稅單。確保你店里用的水是普通的。
5.材料齊全后，向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局申請(qǐng)。
6.以上準(zhǔn)備工作全部完成后，市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)指派員工到店檢查。比如容器是否有相關(guān)資質(zhì)，店鋪衛(wèi)生程度如何，原料、消毒柜、餐具是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
7.經(jīng)過(guò)一系列的檢查，如果沒(méi)有問(wèn)題的話(huà)，15-20個(gè)工作日就會(huì)發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。
二、法律依據(jù)
食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法
第一章總則
第一條為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》等法律法規(guī)，制定本辦法。
第二條在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。本辦法適用于食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定和監(jiān)督檢查。
第三條食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)遵循合法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。第四條食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行“一地一證”原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
其中需要注意的是，我國(guó)早就出臺(tái)了相關(guān)的法律法規(guī)，明確規(guī)定凡從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售及相關(guān)餐飲服務(wù)的商家，都需要按照我國(guó)相關(guān)法律辦理相應(yīng)的證照，方可合法經(jīng)營(yíng)。
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